Le Bistro d’Albret – Côté Restaurant

Du Lundi au vendredi nous vous proposons le midi L’ARDOISE DU BISTRO ( Entrée + Plat + Dessert ou café gourmand) , une formule rapide et gourmande qui vous régalera à seulement 13,50 € !

Vous pouvez choisir le MENU BISTRO avec des produits du moment que l’on souhaite vous faire découvrir à 19 €
Des produits locaux, avec encore plus de préparations pour vous régaler. Ce menu suit la saisonnalité des produits et bien sûr les inspirations du chef ! 👩‍🍳

Nous avons aussi une CARTE FAIT MAISON 🏠 avec des assiettes complètes à – de 15€ : rôti de sanglier aux pruneaux et 5 épices, cuisse de canard confit par nos soins, tête de veau sauce ravigote, lamelles d’encornet sauce armoricaine, axoa de veau…

Régalez-vous avec notre brochette de cœur de rumsteak. C est fondant, légèrement grillé, un délice !😋
Sans oublier nos 3 BIG salades 🥬, autours du chèvre, jambon serrano et la vegetarienne !

 

À bientôt pour venir découvrir notre cuisine😉🍲

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Exemples de Menus du Jour

👉 ARDOISE DU JOUR à 13,50 €
Potage de légumes Ou Assiette de jambon Serrano
Pavé de lieu noir de la criée de Cap-Breton, beurre blanc aux fruits de mer
Petit café gourmand Ou Fromage blanc coulis au choix

Potage de légumes Ou Œuf mimosa, sauce tartare
Émincé de bœuf au soja et au gingembre façon wok’ riz aux légumes
Petit café gourmand Ou Îles flottantes

Le lundi menu végétarien proposé, par exemple :

Oeufs brouillés et caviar d aubergine
Tortellini aux cèpes Ou Paleron braisé riz pilaf aux légumes
Petit café gourmand Ou Dessert du jour

👉 MENU DU BISTRO à 19 €
Assiette de jambon Serrano Ou Potage Ou Tarte au chèvre et à l’emmental
Chili con carne VEGE Ou Axoa de veau Ou Plat du jour
Petit Café gourmand Ou Panna Cotta ou moelleux chocolat ou muffin caramel beurre salé

Consulter la carte du Bistro d’Albret

Pour vos repas de groupe (anniversaire, repas d’entreprise, évènement…), le Bistro d’Albret peut vous préparer un menu spécifique et vous accueillir le soir en mode “privé” 😀

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